Blanc de Noir trocken

Blanc de Noir

Expertise Weingut Mussler: Die Besonderheit des Blanc de Noir liegt darin, dass die roten Trauben weiß gekeltert werden. Da das Beerenfleisch in einigen roten Tauben farblos ist und die roten Farbstoffe aus der Beerenhaut durch den schnellen Keltervorgang nicht schnell genug in den Most übergehen, erhält er nur einen leicht lachsfarbenen Ton. Im Glas ein Duft von frischen Himbeeren mit leicht mineralischen Akzenten und etwas Minze. Eine Komposition aus Spätburgunder und Merlot. Ein optimaler Sommerwein für unsere Rotweintrinker.

PfalzWeinDepot: Einer meiner ersten Weine die ich regelmäßig pur getrunken habe. Der erste Wein den ich vom Weingut Mussler getrunken habe und ja, wie soll ich sagen – er ist immer noch bei mir. Ich bin ein großer Fan von Blanc de Noir und ich empfehle ihn regelmäßig weiter.